Технологічна карта кулінарного виробу (страви) №173.
М.П.Могильного та В.А.Тутельяна.-М.:ДеЛі плюс, 2015... Технологічна карта кулінарного виробу (страви) № 59 Салат з моркви з яблуками.
ДаліТЕХНОЛОГІЧНІ КАРТИ
Могильного та. В.А.Тутельяна. - М.: ДеЛі принт, 2010. - 628 с. 4. Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для підприємств громадського...
ДаліТипові технологічні карти. Збірник рецептур...
Найменування збірки рецептур: «Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для харчування школярів», за ред. Могильного М.П., 2007 1.
ДаліЗбірник рецептур на продукцію для учнів у всіх...
У збірнику технологічних нормативів представлені технологічні карти приготування страв в освітніх закладах: школа, коледж, вуз,...
ДаліТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА КУЛІНАРНОГО ВИРОБУ (СТРАВИ)
Могильного та В.А. Тутельяна.-. М: ДеЛі принт, 2012.-584с. Найменування сировини. Витрата сировини та напівфабрикатів.
ДаліТехнологічні карти - Міжгірська основна...
Найменування збірки рецептур: «Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для харчування школярів», за ред. Могильного М.П., 2007 р. Найменування сировини...
ДаліТехнологічні карти страв. Збірник рецептур для харчування.
Найменування збірки рецептур: «Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для харчування школярів», за ред. Могильного М.П., 2007 р. 1. Область застосування...
ДаліШкола №826. Технологічні карти до меню харчування дітей.
Могильного та В.А. Тутельяна. - М.: ДеЛі плюс, 2014 Найменування сировини. Витрата сировини і...
ДаліТехнологічна карта кулінарного виробу - Піжемська середня.
Могильного та. В.А. Тутельяна. - М.: ДеЛі плюс, 2015р. Найменування сировини. Витрата сировини танапівфабрикати. 1 порц. 100...
ДаліТехнологічні карти страв для меню СанПіН 2.4.5.2409-08
Могильного та В.А.Тутельяна. - М.: ДеЛі принт, 2010. - 628 с. 4. Збірник рецептур страв та кулінарних виробів...
ДаліТехнологічні карти для шкільного харчування.
Найменування збірки рецептур: «Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для харчування школярів», за ред. Могильного М.П., 2007 р.
ДаліТехнологічні карти для їдальні школи - Studmed.ru
62 технологічні карти основні з підрахунком білків, жирів, вуглеводів, калорій, мінеральних речовин та вітамінів. Складено за Збірником рецептур страв і...
ДаліКНИГИ ТА ЗБІРНИКИ РЕЦЕПТУР для громадського харчування.
Автори: Могильний, Тутельян. Для всіх навчальних закладів.... технологічні карти(збірник) для харчування в школі та у всіх...
ДаліДодаток №1 до конкурсної документації «ЗАТВЕРДЖУЮ...
Технологічні карти, що використовуються при приготуванні другого сніданку 1-4 класів, що навчаються... М.П.Могильного та В.А.Тутельяна.-М.:ДеЛі плюс, 2015...
ДаліТехнологічна карта Найменування кулінарного...
Найменування збірки рецептур: «Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для харчування школярів», за ред. Могильного М.П., 2007 1. Область застосування.
ДаліТехнологічні карти для ДОП за новим СанПіН 2021: завантажити...
Технологічна карта: гуляш з яловичиниМ. П. Могильного та В. А. Тутельяна, 2014; Збірник рецептур на продукцію...
ДаліКупити збірку рецептур для освітніх закладів у...
Збірник рецептур для школярів Могильного датований 2015 роком та містить 520 рецептур (технологічних карток для шкільних закладів).
ДаліОрганізація харчування – МБОУ «Олексіївська основна школа № 4»
Могильного М.П., Тутельяна В.А.(з ізм.2013). Видавництво ДеЛі плюс; Збірник технологічних нормативів, рецептур страв та кулінарних виробів для...
Далі