Технологічна карта в’язка каша з чорносливом

Справжня техніко-технологічна карта розроблена відповідно до ГОСТ 31987-2012 і поширюється на блюдо Каша в'язка з чорносливом.

Технологічна карта страви: В'язка каша з чорносливом. Завантажити ТТК. Склад блюда. Технологія виготовлення. Умови зберігання. Вимоги до якості.

Каша в'язка рисова з чорносливом № 413: Технологічна карта. Введіть бажану масу страви, № №, Найменування продукту, Маса продукту (нетто), г...

Далі по технологічній карті потрібна рисова крупа. Я взяла маленький рис. Сахара вийшла 1 столова ложка, на мій погляд, трохи обмаль для такого...

1461 Страва для їдалень: Каша в'язка з чорносливом (пшенична або пшоно) №386: Чорнослив відварюють у воді і дають йому після варіння повністю набрякнути.

Каша в'язка із чорносливом: Чорнослив відварюють у воді і дають йому після варіння повністю набрякнути. Після цього відвар зливають, додають до нього...

Технологічні карти страв для дітей раннього та дошкільного віку - частина 173... Технологічна карта №. КАША В'ЯЗКА МОЛОЧНА РИСОВА З ЧОРНОСЛИВОМ.

Технологія виготовлення. Крупу пшоняну просіюють, промивають у проточній воді та відварюють розсипчасту кашу. Чорнослив та родзинки перебирають, видаляютьдомішки,...

Технологічна мапа №. 1. Найменування виробу: Каша рисова в'язка з цукром. Номер рецептури: 168. Найменування збірки рецептур: Збірник рецептур страв...

Технологічна мапа №. Назва виробу: Салат з яблук з чорносливом. Номер рецептури 30. Найменування збірки рецептур: Збірник рецептур страв та...

Технологічні карти. Витрата сировини та напівфабрикатів. 1 порція. 10. Найменування сировини. Нетто, м. 10. Брутто, м. Каша в'язка молочна "Дружба". Цукор-пісок.

Консистенція - розсипчаста, нев'язка. Технологічна карта № 2. Найменування страви «Каша в'язка з чорносливом». №413/I-2013 р.

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА. Рецептура №91.12. Джерело: Збірник рец.2010 №185. Каша молочна кукурудзяна (рідка). Найменування товару. Вага однією порцію.

-Технологічна карта на блюдо «Каша в'язка з чорносливом». -Картки з ребусами на тему: «Варка каш з круп різної консистенції»...

Технологічна мапа кулінарного виробу (страви) №173. Найменування кулінарного виробу: Каша в'язка на молоці з вівсяних пластівців.

Технологічна інструкція з виробництва кулінарної продукції для харчування дітей та підлітків шкільного віку... Каша рисова в'язка з чорносливом.

Готується так само, як і гречана в'язка каша, тільки з великою кількістю рідини. Рідкою вважається каша, вихід якої становить 5-6,5кг з...

ще скачати технологічні карти на страви з круп та яєць... Технологічна карта. Каша в'язка з чорносливом · Технологічна карта. Каша в'язка з гарбузом

Термін реалізації: не більше 1-ї години з моменту приготування. ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА № 04015. Каша рисова в'язка з чорносливом...