Каша пшенична в'язка, 200 г порція громадського харчування (ТК0479).

Технологічна карта № Каша пшенична в'язка, 200 г порція громадського харчування (СР-рецептура № 154). ВИМОГИ ДО СИРОВИНИ.

Далі

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА Каша молочна пшоняна (рідка)

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА. Рецептура №92.31. Джерело: Збірник рец.2010 №185. Каша молочна пшоняна (рідка). Найменування товару. Вага однією порцію.

Далі

Каша пшоняна № 411: фото, рецепт, технологічна карта.

Каша пшоняна за № 411 : дані про нутрієнт (БЖУ, мінеральні речовини та вітаміни) та енергетичний склад страви, яка використовується для розрахунку...

Далі

Каша пшенична за № 417: фото, рецепт, технологічна карта.

Каша пшенична за № 417 : дані про нутрієнт (БЖУ, мінеральні речовини та вітаміни) та енергетичний склад страви, яка використовується для розрахунку...

Далі

Технологічні карти рецептур для ДНЗ та шкіл - Zinref.ru

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА № 98 (Зб. рец. ДОП, 2004). Технологічна мапа № ____. Назва виробу: Каша манна молочна рідка. Номер рецептури: 98.

Далі

Технологічні карти страв для дитячого садка МАДОУ № 6 (м...

Технологічна карта № 72. Найменування виробу: Каша в'язка пшоняна молочна. Номер рецептури:96. Найменування збірки рецептур: Збірник технологічних...

Далі

Технологічна мапа Технологічна мапа № 48...

Технологія виготовлення. Крупу пшоняну просіюють, промивають у проточній воді та відварюють розсипчасту кашу. Чорнослив та родзинки перебирають, видаляють домішки,...

Далі

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА № 32 Найменування страви: Каша...

Директор МБОУ «Нойкінська ЗОШ». Трофімова О.Л. 31.08.2018р. ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА № 32. Найменування страви: Каша пшенична розсипчаста. Найменування.

Далі

Каша пшонянарозсипчаста №247 - технологічна карта страви

700 Страви для ДОО, Перм: Каша пшоняна розсипчаста №247: Після перебирання пшоно промивають теплою водою (40-50 °С) кілька разів, а востаннє — більше...

Далі

Каша пшоняна в'язка №1134 - технологічна карта страви

1461 Страва для їдалень: Каша пшоняна в'язка №1134: Кашу варять на воді, на молоці або на суміші молока та води. У готовій в'язкій каші зерна крупи мають бути...

Далі

СТРАВИ З КРУП І МАКАРОН Каша в'язка з родзинками Каша манна з...

Технологічна карта № 2. Найменування виробу: КАША МАННА С. ІЗЮМОМ І ЯБЛУКАМИ. Номер рецептури: 179. Найменування збірки рецептур: Збірник рецептур...

Далі

Каша в'язка пшоняна молочна Форум

Технологічна карта: 45 Номер рецептури: 96 Найменування збірки рецептур: Збірник технологічних нормативів, рецептур страв та кулінарних виробів для...

Далі

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА Рецептура № 69 Каша пшоняна з...

Каша пшоняна з гарбузом. Найменування товару. Витрата товару на 1 вид. Вага брутто, г Вага нетто, м. Крупа пшоно. 11. 11 або. Пластівці пшоняні, що не вимагають...

Далі

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА №5 (ясла... - Дитячий садок №6

Смак і запах властиві вермішелі та молока. Page 5. ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА №70К (ясла). Найменування виробу: Каша пшоняна молочна рідка з...

Далі

Шонгарам (мордівська пшоняна каша) (ТТК 187)

Технологічна карта страви: Шонгар (мордовська пшоняна каша). Завантажити ТТК. Склад блюда. Технологія виготовлення. Умови зберігання.

Далі

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА № 269 Назва виробу: ПУДИНГ...

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА № 189. Найменування виробу: КАША ПШЕННА РІДКА З МАСЛОМ ВЕРШКОВИМ. Номер рецептури: 189.

Далі

Технологічна карта №4.19 Найменування виробу: Каша...

Технологічна мапа № 4.19. Найменування виробу: Каша «Янтарна» (пшоняна з яблуками). Номер рецептури: №168. Найменування збірки рецептур: Збірник...

Далі

Технологічна карта кулінарного виробу (страви) №173.

Технологічна карта кулінарного виробу (страви) № 59 Салат із моркви з яблуками... кулінарного виробу (страви): Каша пшоняна рідка молочна з маслом.

Далі