Булочка Домашня (ТТК3047) - Технологічні карти страв.

Справжня техніко-технологічна карта розроблена відповідно до ГОСТ 31987-2012 і поширюється на страву Булочка Домашня...

Далі

Булочка Дорожня (ТТК3043) технологічна карта

Справжня техніко-технологічна карта розроблена відповідно до ГОСТ 31987-2012 та поширюється на страву Булочка Дорожня...

Далі

Технологічна карта: Булочка ванільна - KondiDoc

За допомогою сервісу 'КондіДок' ви можете розрахувати рецептуру 'Булочка ванільна' для складання технологічної карти.

Далі

Булочка шкільна (ТТК 428) - Лабораторія Форт Крим

Технологічна карта страви: Булочка шкільна. Завантажити ТТК. Склад блюда. Технологія виготовлення. Умови зберігають...

Далі

Булочка домашня (маса 100 г) №424 - технологічна карта.

774 Страви для закладів освіти: Булочка домашня (маса 100 г) №424: Приготують і випікають булочку домашню з дріжджового тіста так само,...

Далі

ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА КУЛІНАРНОГО ВИРОБУ...

Готове тісто розділити на булочки, змастити зверху|згори| яйцем, дати піднятися і випікати в духовці. Правила оформлення, подачі страв: Подають на...

Далі

Технологічна карта № 13009 - стор. 165 - Gigabaza.ru

Температура подачі: 25±2°С. Термін реалізації: трохи більше 16 годин із моменту приготування. ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА № 13010. Булочка з кунжутом із п/ф промислового...

Далі

Технологічна карта № 485 Булочки «Жовтень», «Колобок.

Технологічна карта № 485. Булочки «Жовтень», «Колобок». Рекомендовані дієти: 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15. Булочки «Жовтень», «Колобок» виробляються на...

Далі

Технологічна карта булочка домашня - uCoz

Технологія карти булочка домашня завантажити.Технологічна картка булочка домашня. Технологічна карта...

Далі

Булочка - Дошкільний навчальний заклад № 56

Булочка. Булочка домашня. Найменування страви: Булочка домашня. Технологічна мапа (кулінарний рецепт) №469. Вид обробки: Запечені.

Далі

Технологічна карта №42 Булочка з кремом - Документи

Розмір: 6.34 Kb.; Борошно-повинне бути білим з жовтуватим відтінком, без сторонніх домішок, вологість 14. 5%

Далі

Технологічна карта булочка шкільна

Технологічна карта булочка шкільна. Найменування виробу: Булочка шкільна - МегаЛекції. Номер рецептури 472. Найменування збірки рецептур: Збірник...

Далі

Технологічні карти

Хімічний склад цієї страви на 100 гр: Технологічна карта. Витрата сировини та напівфабрикатів. 1 порція. 60. Найменування сировини. Нетто, м. Булочка "Забава...

Далі

Рецепти, технологічні карти страв для дитячого садка МБДОУ.

Приволзьк) 2020 рік - частина 13. МУЧНІ ВИРОБИ (РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДОУ). . Технологічна карта №186. Найменування виробу: Булочка домашня.

Далі

Технологічна карта кулінарного виробу (страви) №173.

Технологічна карта кулінарного виробу (страви) № 59 Салат з моркви з яблуками... Найменування кулінарного виробу (страви): Булочка ластовиння.

Далі

Технологічна карта № 274 Найменування страви: Булочка

Робота за темою: TEHNOLOGICHESKIE_KARTY. Глава: Технологічна карта №274 Найменування страви: Булочка «Домашня». ВНЗ: СПбГТЕУ.

Далі

Технологічна карта № 583 «Булочка домашня

Технологічна карта №583. Найменування виробу: Булочка домашня. Номер рецептури: Найменування збірника рецептур: : збірка технологічних нормативів,...

Далі

Збірник рецептур страв та кулінарних виробів для харчування.

Технологічна карта №4.Найменування виробу: БУЛОЧКА «РОЖОВА». Номер рецептури: 476. Найменування збірки рецептур: Збірник рецептур страв та кулінарних.

Далі

Технологічна карта "Булочка домашня" - Інфоурок

Завантажити: Технологічна карта "Булочка домашня"... Найменування страви: Булочка домашня. п/п. Найменування сировини. Маса брутто (г).

Далі