Сметана - Вікіпедія

Сметана (праслав. s'metana від s'metati - знімати, скидати) - густий рідкий кисломолочний продукт білого кольору, що отримується з вершків і закваски. За рівнем жирності варіюється від 10 до 30 (рідше 58) %. Сметана є вершками, що зазнали молочнокислого бродіння.

Далі

Який буває сметана по жирності, чим вона відрізняється

Покупна сметана: жирність, яка буває · 10% – «нежирна», харчова цінність 115 ккал/100г, · 12% – 133 ккал, · 15% – «маложирна», 158 ккал, · 18% – 184 ккал, · 20 . .

Далі

Хімічний склад сметани 30% жирності - Кондитер Клуб

Сметана 30% жирності - це кисломолочний харчовий продукт, що отримується із закваски та вершків. Сметана виготовляється шляхом бродіння вершків.

Далі

Сметана 40% (жирна) - калорійність, корисні властивості.

Сметана буває різного ступеня жирності: починаючи з 10% і до 58%. Жирність сметани 40% вважається високою (калоризатор). Вона білого кольору, густа,...

Далі

Як вибрати сметану: 8 ознак натурального продукту

1 лют. 2010 р. – Сметана буває різної жирності – від 10 до 58%. Тому її ділять на такі типи: нежирну (10, 12 та 14%), маложирну (15, 17, 19%),...

Далі

Сметана 10% жирності - характеристика продукту та...

Енергетична цінність продукту Сметана 10% жирності: Білки: 2.7 г. Жири: 10 г. Вуглеводи: 4.5 г. Опис. Сметана 10...

Далі

Що потрібно знати про сметану — поради експерта у Журналі.

6Розпізнати відсоток жирності можна на вигляд сметани

Далі

Скажіть, звичайна сметана в магазині буває скільки...

21 груд. 2010 р. - У мене сметана французька. Вона становить 15% жирності. Вона дуже густа та солодка. Як Ви думаєте, вийде з неї нормальний крем? Інший просто не...

Далі

Сметана, жирність20%, 700 р. - Ревдинський молочний...

Сметана, жирність 20%, 700 г. Склад: виготовлена ​​із нормалізованих вершків із використанням закваски. Харчова цінність (Зміст у 100...

Далі

Користь та калорійність сметани 15 та 20% жирності

У дієтичному харчуванні почесне місце займає сметана нежирна, 15%. Калорії сметани жирністю 15% становлять приблизно 160 ккал на 100 мл. Цей вид...

Далі

Чим корисна сметана та як її вибрати - getoptim.com

8 січ. 2021 р. - класична. Класична сметана вміщує від 20 до 34% жиру; жирна. Жирна сметана має частку жиру від 35 до 48%; високожирна –...

Далі

Жирність сметани

Сметана 30% жирності. Сметана 30% жирності - основний вид сметани, що виробляється нашою промисловістю. · Сметана 40% жирності.

Далі

Сметана 10% жирності: склад, корисні властивості та...

Опис кисломолочного продукту та властивості жирної 10%-ної сметани. З чого готують сметану 10% жирності.

Далі

Сметана 20% жирності: опис, склад та калорійність.

Харчова цінність сметани 20% жирності та властивості кисломолочного продукту. Як використовують сметану 20% жирності в кулінарії та косметології.

Далі

Сметана - корисні властивості та калорійність... - Hi-chef.ru

Будь-яка сметана жирністю менше 30% доповнюється компенсуючими компонентами, що не йде на користь нашому організму. Застосування.

Далі

Сметана: не така проста, як здається! - Омскрегіон

13 бер. 2019 р. — Спосіб виробництва домашньої сметани є досить простим. Молоко сепарують. І одержують вершки жирністю 50 відсотків і вище. Через деякий час...

Далі

Який жирності потрібна сметана для крему? - Екомілк

2 лип. 2018 р. — Для отримання стійкого, щільного крему слід використовувати сметану звмістом жиру 30%. Це може бути домашня, магазинна сметана, але...

Далі

15, 20, 25% жирності Сметана – Миколаївська ферма

Миколаївська ферма – виробник високоякісних молочних продуктів. Тут ви можете купити сметану для здорового раціону дорослих та дітей.

Далі

President Сметана 30%, 180 г - купити в інтернет... - OZON

President Сметана 30%, 180 г - характеристики, фото та відгуки покупців. Доставка по всій Україні.... Ступінь жирності: Висока жирність 4,6-6%...

Далі