Один день з життя управителя - RestСon

10.45 Готовність до роботи в ресторані: наявність асортименту в барі, чистота; персонал – прихід працювати, уніформа, зачіски, нігті, косметика;...

Далі

Один день із життя кухаря на кухні ресторану! Пікабу

Один день із життя кухаря на кухні ресторану!... Як правило кухарі це ті люди, які приходять на роботу раніше за всіх, щоб прийняти...

Далі

Один день із життя шеф-кухаря ресторану - Система управління...

Що за чудова робота… якщо не брати до уваги, де вона насправді починається і коли закінчується. Насправді, ця праця...

Далі

Один день із життя шеф-кухаря - Ресторан Колонада Ялта

Не зважаючи на свою зайнятість, Слава дозволив нам провести з ним цілий день, щоб ми могли помилуватися його роботою. Протягом цього дня Слава...

Далі

Заготівлі у ресторані: особливості роботи - restorator.ua

Практично жоден кухар не обходиться без попередньої підготовки товару, напівфабрикатів з розрахунку на один день роботи ресторану.

Далі

Ідеї ​​для дня офіційного відкриття ресторану - Yummies

День відкриття ресторану – це ідеальний інфопривід у житті будь-якого закладу. Один із по-справжньому дієвих способів заявити про себе в...

Далі

Оборотність місця в ресторані та кафе: розрахунок...

Хоча б о 1 годині роботи закладу завантаження залу має становити 100%, тобто одиницю. Загальна кількість...

Далі

Як вибудувати зміни кухарів на кухні.

Стюарти роблять всю брудну роботу щодня, поки їх переводять на посаду старшого віку. Як правило, у престижних ресторанах такі люди...

Далі

Ресторани на день. Петербурзьке громадське харчування.

Ресторани на день. Петербурзьке громадське харчування поповниться новим форматом... Кафе вартістю 3 млн рублів розпочне роботу наступного тижня.

Далі

План відкриття ресторану - організація ресторанного...

Один із найважливіших етапів — складання кошторису витрат на відкриття ресторану та планування поточних витрат. Капітальні витрати:.

Далі

Скільки коштує відкрити ресторан: розрахунок вартості - Кафе-софт

А тепер подумайте - чи хочете ви сидіти після роботи у своєму закладі і милуватися роботою персоналу (до речі роботу офіціантів та барменів ми не врахували, адже...

Далі

12 щоденних завдань успішного керуючого ресторану

Як виглядає робочий день управителя?... 1. Прийти на роботу за одну годину до початку роботи ресторану та перевірити його готовність до роботи.

Далі

Ресторан авторської кухні Beer Pairing

Народився одного дня з Гордоном Рамзі 8 листопада у м. Москва. У столиці розпочав свій кар'єрний шлях у клубі-ресторані "Марика", там же працював із іноземними шефами.

Далі

Італійський ресторан Balzi Rossi у центрі Москви

Дорогі іменинники, відзначте ваш День народження у ресторані Balzi Rossi та отримайте авторський торт та пляшку шампанського у подарунок. Акція діє тиждень до...

Далі

CHRISTIAN / Ginza Project - Ресторани та доставка їжі під...

Москва, Кутузовський пр-т 2/1, стор 1а. Моб. тел і WhatsApp: +7 985 999-25-69 пн - пт - з 09:00 до 00:00, сб з 10:00 до 00:00, нд з 11:00 до 00:00.

Далі

Ресторани "Пхалі-Хінкалі" - родина ресторанів грузинської кухні.

Пхалі Хінкалі - справжня грузинська кухня в Санкт-Петербурзі, Пензі, Владивостоці, Пскові та Гатчині.

Далі

Ресторани BAHROMA ВКонтакте

Ми у Facebook! www.facebook.com. Робота в мережі ресторанів Токіо Сіті та Бахрома №1. 5 учасників.

Далі