Не застигає желатин зі сметаною

Напевно не розчинився желатин добре і вже через 4 години як у холодильнику воно стоїть - спробувала - застигла сметана(((; що робити?).

Не застигає крем !!! Сметана, сир, цукор і желатин... Що зробити, щоб застиг? Минуло пів години, може цього мало ((. Відповісти. Найкраща відповідь).

далала (це ж той де желатин тупо зі сметаною чи йогуртом змішується?). головне… тільки не ківі, від нього погано застигає сметана.

Желатин більше немає. Сиджу, розумію, що не застигне. Хоч плач.... Гріти сметану не ризикну, все одно желатину більше немає, щоб додати.

сметана (15%) — 400 г, (краще брати не сильно жирну, тому що її легше буде збити з цукром, та й десерт виходить ніжнішим і...

Шар желе з сиром завтовшки 2-3 см застигне в морозилці за 15-20 хвилин. Найголовніше – це не перетримати десерт у морозилці, інакше він перемерзне.

Тому якщо воно не застигає, необхідно розтопити на тихому вогні. Крок 3 У цей час розвести в гарячій воді ще желатин, перелити сироп з ківі. Знову...

дівчинки… повний жопец… роблю торт за рецептом із сайту… там такий крем… сметана з цукром, суниця вірі ситечко пущене та желатин…

Для приготування ніжного та смачного десерту підійде магазинна сметана жирністю не менше ніж 15%. Сільську домашню...

Сир - 200 грам;; Вода – 50 мл;; Сметана – 100 грам;... Правильно приготовлений крем з желатином можна використовувати не тільки для промазування коржів,...

Щось він не схоплюється. :(А так хочеться спробувати. Зачекаю до ранку - може ще застигне. Годину сиджу чекаю - не застигає!За рецепт спасибі! додано 12.07.

Полуниця та желе зі сметани настільки добре поєднуються, що я просто не... Застигає таке сметанне желе досить швидко, вже через 30 хвилин з моменту...

Якщо у вас немає силіконової форми. Ви не збираєтеся розморожувати желатин у майбутньому, тоді застелите миску, де застигатиме десерт харчової...

Потрібно почекати, сметана швидко застигає, а краще в холодильник. А шоколадний лити теж колись трохи охолоне, а не гарячий,...

2 готуємо сметану. збиваємо сметану із цукром. Важливо: все потрібно робити швидко, щоб желатин не застиг, поки ми готуватимемо сметану. Отже,...

Не тільки в літню спеку, а й узимку часто хочеться таких простих десертів, як желе.

Печиво можна замінити шматочками бісквіту. Інгредієнти: 500 г сметани; 200 г консервованих персиків; 100 г печива; 100 г цукру; 2 пакети різнокольоровихжеле...

Одним із важливих моментів є те, як зробити желе. Розводити його потрібно не за рекомендаціями на упаковці, а з меншою кількістю рідини. Робити це...

Сметану для такого крему краще використовувати натуральну, обов'язково свіжу та середнього відсотка жирності, не надто рідку та не надто густу.