Не виходить закваска у йогуртниці

Не густіє, тому що можливо: 1. ви погано розподілили її по баночках йогуртниці 2. ви використовуєте суху (ліофілізовану) закваску наріне 3. спробуйте...

Просто може ці бактерії гинуть, але тоді виходить ця йогуртниця винна. Яка має бути температура для закваски? Дівчатка може хто знає, в чому річ...

У йогуртниці йогурти добре заквашуються, навіть якщо молоко попередньо не… Із закваски, в якій відсутні «живі» бактерії, йогурт не вийде.

Чому не виходить йогурт у йогуртниці. 1) Якщо ви хочете отримати густий йогурт - то і молоко має бути не менше 3% жирності і йогурт для закваски не...

Чи потрібна йогуртниця для приготування йогурту, яке молоко краще... Сенс використання закваски не в економії 5 рублів на склянці йогурту (хоча 90 р...

Йогурт не виходить: не та консистенція, грудочки, перекислий смак тощо. Результат при тому самому молоці з однаковою закваскою може...

Купила собі нещодавно йогуртницю, звичайнісіньку, недорогу. Купила в аптеці закваску для йогурту евіталію. Робила строго за інстру.

Як натуральний йогурт підходить: 1) Суха закваска йогурту (продається... Якщо в інструкції до вашої йогуртниці написано, баночки не закривати...

Кажуть, що з Наріне йогурт виходить трохи кислішим, ніж з Евіталії. Щоразу купувати фермент не обов'язково: готуємо закваску один раз...

Роблю все за інструкцією – тепле молоко, закваска. А йогурт не виходить. Що так? Закваску купую суху в аптеці.

Закваска good food. Але вже разів п'ять ніяк не виходить, все рідке виходить, як і ставила в йогуртницю (молоко не міняла, закваску теж.

Не виходить закваска Наріне... сирок знову ж таки не кислий зовсім! Йогуртниці немає і поки що не планується. Що я не так роблю? Ніпанімааааю...

Не дивлячись на те, що, здавалося б, процес приготування «скип'ятити молоко (вершки) - додати закваску - розлити по баночках - поставити в йогуртницю» не...

Чому закваска не сквашується у йогуртниці?...Ні. Якщо готувати відповідно до інструкції, то йогурт вийде абсолютно однаковим.

Дорогі, підкажіть, будь ласка, як зробити закваску у каструлі. Робила кілька разів за інструкцією, а після сквашування (12 годин у теплі)...

Проблема не в заквасці, якщо, звичайно, вона не прострочена. …Скільки готувала в йогуртниці, консистенція виходить як у дуже жирної сметани.

Роблю все за інструкцією з сухою закваскою "Евіталія" тапастеризованим молоком.