Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів забою.

Не допускається використовувати в їжу м'ясо всіх видів домашніх та промислових... Туші нормальної вгодованості (крім туш свиней) за наявності туберкульозного

Далі

Правила

За наявності сальмонел м'ясо направляють на проварку або переробку на ковбаси... Не допускається спільне транспортування та забій здорового та хворого птаха.

Далі

«Ветеринарно-санітарний огляд продуктів забою тварин.

Не допускається розріз через лівий шлуночок чи впоперек серця, т.к. порушується... Розрізають жувальні м'язи та досліджують на наявність цистицеркозу.

Далі

Стережіться теніозу. - Управління Росспоживнагляду.

Це личинки свинячого ціп'яка (фіни чи цистицерки).... Заражене фінами м'ясо вибраковується і не допускається до споживача.

Далі

(]с.,... - .Г.Савельєв 1

наявність та робочий стан об'єктів ветеринарно-санітарного призначення:... Не допускається нове промислове будівництво підприємств з переробки та монтажу.

Далі

4.3. Вимоги до методів знезараження "умовно придатний"

З тушу витримують у холодильній камері не менше 24 годин;... Знезаражена "умовно придатна" м'ясна продукція допускається до використання як...

Далі

XXII. Дотримання вимог при організації та проведенні...

паразитарну чистоту - не допускається наявність збудників паразитарних хвороб: фіни (цистицерки), личинки трихінелл та ехінококів, цисти саркоцист та...

Далі

"Про затвердження Правил у галузі ветеринарії щодо проведення...

Не допускається використання в їжу м'яса всіх видів... характерних для цистицеркозу (наявність ущільнень з білуватим відтінком);

Далі

ПРАВИЛА ВЕТЕРИНАРНОГО ОГЛЯДУ УБІЙНИХ...

свідоцтва, наявність бірок у тварин та відповідність їх… Не допускається використання в їжу м'яса всіх видів домашніх та промислових тварин.

Далі

ДЕРЖАВНА СЛУЖБА ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЧИНИ...

Не допускається забій тварин на м'ясо без дозволу спеціаліста... За наявності одиничних цистицерків на серозних покривах чи печінці.

Далі

ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНА ЕКСПЕРТИЗА М'ЯСА ТА М'ЯСНИХ...

ветеринарної служби не більше району, області, республіки допускається... трьох живих чи загиблих цистицерків і за відсутності чи наявності трохи більше.

Далі

Єдині санітарно-епідеміологічні та...

конина) не допускається наявність збудників паразитарних хвороб: фіни (цистицерки), личинки трихінелл та ехінококів, цисти саркоцист та.

Далі

"Про затвердження Санітарних норм та правил" Вимоги до

У харчовій продукції не допускається наявність патогенних мікроорганізмів... наявність збудників паразитарних захворювань: фіни (цистицерки),...

Далі

ГОСТ 779-55 М'ясо-яловичина в напівтушах та четвертинах...

На напівтушах або четвертинах, що випускаються в реалізацію, промислову переробку або зберігання, не допускається наявність залишків внутрішніх органів,...

Далі

Дієтологія. 5-те вид.

У м'ясі та м'ясних продуктах недопускається наявність збудників паразитарних хвороб: фіни (цистицерки), личинки трихінелл та ехінококів, цисти саркоцист та...

Далі

Професія официант-бармен. Навчальний посібник

У харчових продуктах не допускається наявність патогенних мікроорганізмів та збудників... наявність збудників паразитарних хвороб: фіни (цистицерки),...

Далі

Професія кухар. Навчальний посібник

У харчових продуктах не допускається наявність патогенних мікроорганізмів та збудників.наявність збудників паразитарних хвороб: фіни (цистицерки),...

Далі

Біологічна безпека. Сучасні методичні підходи до...

У м'ясі сирому (великої рогатої худоби, свинині, баранині, коніні) не допускається наявність збудників паразитарних захворювань: фіни (цистицерки),...

Далі

Untitled - Єдина інформаційна система у сфері закупівель

збудників паразитарних хвороб: фіни (цистицерки), личинки трихінелл та... та продуктах їх переробки не допускається наявність живих личинок паразитів,...

Далі