Мене розкладка для харчоблоку

Програма «Меню-розкладка»: для харчоблоків ЛПЗ, дієтсестри, меню дієтичного харчування. Програмне забезпечення для лікарень, санаторіїв, дитячих таборів та...

ОБЛІК ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ У ХАРЧОВОМУ ПРИКАЗ МОЗ СРСР від 05.05.83 N 530 (ред. від... У меню-розкладці форма N 44-МЗ дієтсестра чисельником проставляє...

Основним документом для приготування їжі на харчоблок є меню - вимога.... меню-розкладка та засвідчується підписом завідувача.

проб на харчоблоку; - затверджувати плани щодо підвищення кваліфікації персоналу лікарні з питань лікувального харчування. 1.1.2. Меню розкладка є основним...

набору продуктів на харчоблоці, передбаченого зведеним семиденним меню,... меню-розкладку за формою N 44-МОЗ на харчування хворих на наступний день.

На харчоблоці меню-розкладку складає: дієтолог; дієтсестра; кухар; зав-виробництвом; калькулятор. Питання з вибором відповіді Вага: 1, Код:...

Меню-вимоги є основним документом для приготування їжі на харчоблоку. 2.11. Вносити зміни до затвердженого меню-розкладки, без узгодження з...

Правила застосування меню-вимоги

24 лист. 2016 р. — г) контролювати правильність відпустки страв з харчоблоку до відділень... Меню-розкладка складається згідно зведеного семиденногоменю з...

г) контролювати правильність відпустки страв з харчоблоку у відділення відповідно до меню-розкладки за формою № 44-МОЗ на харчування хворих на наступний день.

виписка лікувального харчування на харчоблоку медичної організації... складати меню-розкладку на харчування пацієнтів наступного дня;

У меню враховані натуральні норми продуктів, збалансованість по жирах, білках,... Організацією дієтичного харчування на харчоблоці інтернату займається...

Добірка найважливіших документів з питання Меню-Розкладка форма... 2015, N 12)Медична сестра дієтична харчоблока на підставі відомостей,...

Форма № 1-85 - Картка-розкладка; Журнал контролю якості готової їжі (бракеражний); Накладна на відпустку страв; Меню на день (з харчовою цінністю...

2.7. Меню-вимоги є основним документом для приготування їжі на харчоблоку. 2.8. Вносити зміни до затвердженого меню-розкладки без узгодження...

Капітальний ремонт харчоблоку було проведено у липні 2015 року, частково оновлено... Меню — розклад цього ж дня затверджує завідувач установи.

організація видачі готової їжі з харчоблоку у відділення медичної орга-... навичками розробки картотеки страв, складання меню, меню-розкладки;

29 черв. 2016 р. - на підставі двотижневого менюскладається меню-розкладка,... Характеристика харчоблоку соціального закладу, що обслуговується. Довідка.

22 травня 2021 р. - 1.2.3. дотримання умов зберігання продуктів харчування на харчоблоку;... складається меню — розкладка встановленого зразка,...