Кекс сирний не піднявся

Дівчатка, котрий раз уже намагаюся приготувати сирний кекс, але він у мене не піднімається і все тут! Паска другий рік приготувати намагаюся і теж ніяк.

Ось я робила пиріг з сирною начинкою, один раз вийшов гарний, а другий раз, як би сируватий. Але насправді він не сирий був, а просто не сухий,...

Однією з найпоширеніших помилок є те, що печуть випічку за дуже високої температури. У результаті верх кексу підгоряє, а всередині він не пропікається.

На півсклянки сиру півсклянки борошна - це багато, сир загубиться. Тому плоский жорсткий несмачний коржик. Сир, від цукру починає розріджуватись, цукор...

Хочете дізнатися, чому ваші кекси виходять не такими пишними, як на картинці в рецепті? Нема ніякої містики, все залежить від вас.

Чи то сир був дуже сухим, чи то яблука не додала, але кекс піднявся до країв форми. Пропікся чудово. Але за порадою Наталії київ замість...

Підмішування може дати в результаті кекс, який не має достатньої аерації, щоб піднятися належним чином, так що не забудьте вершкове масло і...

Остання краще не замінювати маргарином: смак буде зовсім не той. До речі. Сирні кекси можна зробити шоколадними.

Загалом,піднявся він, але не сил але. Втім, не завадило це насолодитися смаком. Але недостатньо підвівся. Шкода. Замість родзинок були цукати.

Кекси дуже ніжні всередині, хрусткі зовні дуже смачні! Я готувала з знежиреного сиру, іншого будинку не виявилося, замісила тісто, а потім...

Піднявся дуже добре і не осел, як пишуть багато хто. Зверху трохи розламався, але я так розумію, що це норма для кексів! Дуже-дуже смачно і легке в...

Сирний кекс хочеться готувати знову і знову, радіючи себе і своїм... Все ж таки не перестаю дивуватися, який сир унікальний продукт...

Пекла вчора кекс, багато не піднявся, всередині не пропекся! обожнюю такі Кекси! Але чому не виходять із сиром, не знаю! Не підкажіть у чому...

Раніше духовку краще не відкривати, щоб кекс не опав. 3. За готовністю дістати кекс. Можна бачити, що він піднявся і став дуже...

Пропікся добре, ніжний, повітряний. Соду не гасила оцтом, боялася, що не підніметься. Ан ні - піднявся більше ніж у 2 рази. Дякую автору за рецепт. PS...

Оскільки ми не сексисти і взагалі цілком за рівноправність, то цілком впевнені, що закони фізики, які піднімають пироги і кекси,...

Чому не пропікся низ пирога? Така ситуація нерідка навіть у досвідчених господинь.Найчастіше це відбувається, якщо нижній ТЕН електродуховки працює не на...

Кексик піднявся і з'явилася характерна тріщина, хоч на фото в рецепті я такого не спостерігаю. Доопрацюйте систему з коментарями, фото прикріплюються через раз,...

Готуйте, не пошкодуєте. Для приготування сирного кексу зі сметаною візьмемо всі продукти за списком. Інгредієнти для кексу з сиром та сметаною.