Якого місяця хороша ікра

Стаття Коли можна купити найсвіжішу червону ікру? Все найцікавіше про рибу, ікру, морепродукти та інші делікатеси.

При виборі литки звертайте увагу на дату виробництва. Хороша ікра, швидше за все, буде вироблена на той час року, коли риба сімейства...

Ікру найкраще купувати влітку та ранньої осені. Промисел ведеться з червня по вересень, і ікра, вироблена тим часом, найсвіжіша. Якщо...

«У нашій країні червона ікра виробляється на Камчатці та на Сахаліні та заготовляється в період нересту риб, з червня по вересень», — наголошується в...

Купуючи ікру, важливо звертати увагу на дату її виготовлення. Слід пам'ятати, що лососеві йдуть на нерест із травня до пізньої осені — аж...

Фахівці Роскачества підтверджують, що найкраща ікра виробляється в той період, коли лососеві йдуть на нерест. Але зазначають, що процес...

Хороша ікра, за словами експертів, зроблена під час нересту лососевих. Залежно від виду риби цей процес може тривати з...

Хороша ікра, швидше за все, буде виготовлена ​​в ті місяці, коли риба сімейства лососевих йде на нерест. Триває цей процес всього...

Уважнопрочитайте етикету, на ній має бути написана назва риби, з якої було вилучено ікру, дату виготовлення та дату фасування. У нашій країні червона...

Ікра лососевих риб потрапляє до наших магазинів з Далекого Сходу. А всього якихось 130 років тому на промислі ікру викидали, бо просто не...

Причому за хорошої кормової бази американські осетри ростуть швидко і вже на третій рік можуть набрати до 8 кг. Зараз у розпліднику є самки, вага...

Вперше згадка чорної ікри в історичних джерелах зустрічається у третьому столітті до зв. е. у працях Дифілуса з Сифноса — в одному зі своїх текстів він...

Красна ікра - ікра лососьових порід риб, таких як тихоокеанські лососі (горбуша, кета, нерка, кижуч), атлантичний лосось (сьомга),...

Втім, це тільки ми, обивателі, називаємо ікру чорною та червоною. А для фахівців це ікра риб осетрових та лососевих порід. Найкраща...

Яка ікра хороша, а яку краще оминати. І чи варто купувати ікру… І вже не раз (саме у жовтні місяці) мені траплялася у ній червона ікра.

Ікра стала головним російським делікатесом, який займає центральне місце на... а найкраща у світі паюсна ікра з особливим землистим ароматом,...

Виробництво консервованої лососевої ікри в Росії минулого листопада виявилося на 40відсотків нижче, ніж того ж місяця минулого року.

З того часу, як Росія у XVI столітті отримала вихід до Каспійського моря, осетрова ікра стала однією з улюблених закусок не тільки російських царів. Обсяг видобутку...