Перед тим, як ви відкриєте свій заклад Danil Kovchiy...

Якось я зробив для себе три відкриття: Ресторан зі скатертинами, кафе з підвіконнями, бар у підвалі з перепустками та гадюшник у Китай-місті — це жанри закладів...

Далі

Конкурс "Справа моєї мрії!": Твори Конференції...

Яким я бачу своє майбутнє... Я вирішила, що перед тим, як відкрити ресторан, я відкрию маленький магазин чаю та кави, потім невелике кафе, в якому будуть...

Далі

Як я відкрив кафе і за місяць розорився - Їжа на vc.ru

Загалом, я вважаю, що заклад можна було врятувати, але людська нерозсудливість дала гору над логікою. Помилки під час відкриття кафе. Не логічне...

Далі

Відгуки відвідувачів - кафе Діоніс

Хотіли з чоловіком залишити відгук. Коли мене вперше чоловік (тоді ще хлопець) привів на побачення у це кафе – я в нього закохалася! Усі страви дуже смачні та порції...

Далі

Конкурс шкільних творів про підприємців 2010р.

Нехай зараз я навчаюсь у 8 класі, але вже замислююся про те, якою буде моя майбутня... Коли людина знаходить своє покликання в житті, робота перетворюється на...

Далі

Як відкрити сімейне кафе в Казахстані - інтерв'ю з...

Який бюджет необхідний для відкриття кафе в Казахстані: інтерв'ю з рестораторами... Наприклад, для нас, щоб відкрити свою справу, знадобився стимул,...

Далі

«Великого розуму тут не треба». Аркадій Новіков розповідає...

До мене неодноразово приходили із запитанням: «Я хочу відкрити ресторан.... а також концептуальні ресторани, пов'язані з якимось відомим ім'ям.

Далі

Дмитро Кузін. Як я врятував своє кафе від банкрутства.

Загальноживленням я раніше майже не займався. Все вийшло випадково. 27 квітня минулого року я йду центральною вулицею — Покровкою — і бачу на будівлі...

Далі

Навіщо філософові своє кафе: про новий гастро-проект «5+2»

У мене це знайомство з новими індустріями відбувається через продюсерські проекти, коли я бачу талановиту людину і надихаюсь допомогти...

Далі

Як це працює: скільки приносить сімейний ресторан у Москві.

Надія працювала юристом у групі компаній Lotte, Олександр, режисер освіти, знімав рекламні ролики. «Я зрозуміла, що годувати людей,...

Далі

Здорове самообслуговування: як працюють кафе без персоналу.

Який прибуток приносить цей бізнес на довіру?... Одному мені було важко тягнути і кафе, і автомати, тому я вирішив позбутися вендінгу»,...

Далі

Топ-11 помилок при відкритті свого кафе чи ресторану - Quick Resto

Або ще лайфхак — сходити до свого улюбленого закладу, налагодити там... Я бачу, що підприємці-початківці відкривають проекти без...

Далі

Про ресторанне життя Москви Vogue Russia

Зараз я бачу цесарине м'ясо та яйця в магазинах типу «Глобуса гурме», і це мене тішить. З іншого боку, я бачила, яким самовідданим...

Далі

Арам Мнацаканов: «У нас принципова позиція...

Я почну з вітання з відкриттям ресторану на Червоній площі.... грузинський ресторан з неймовірно смачною та корисною їжею, а не якоюсь...

Далі

Надія Пак: блог про кафе Рецептор

І ви не уявляєте, з яким кайфом засипала далі?...І у нас уже сиділи Гості і раптом я бачу офіціантку Ольгу із рушником на голові! «Що це?

Далі

Як відкрити бар у регіоні, а потім його закрити - Т-Ж - Тінькофф

У мене вже був досвід бізнесу: у 2013 році я запустив кафе,... У підвальному приміщенні однозначної проблеми не бачу — тим більше взимку.

Далі

Чому ви повинні мене знати: співвласник кафе Pa'Shoot, Oishii...

я тодіподумав, що зірвав куш. Треба сказати, ця робота мене сильно ламала, адже до цього я жив на своє задоволення на батьківські гроші і...

Далі

Вода та каналізація на точці громадського харчування - обговорення...

Є місце і я бачу в ньому жилу, де я впевнений що зроблю гарне… Ми колись обладнали своє кафе, то прокладали встановлювали септик.

Далі

«Чого я не знала, коли розпочинала бізнес 18 років тому». Марина...

Засновник меблевої компанії Aiko та кафе паназіатської кухні Kimchi... Коли я бачу молоду людину, яка хоче відкрити бізнес відразу...

Далі