Домашнє згущене молоко навіщо сода

Навіщо до домашнього згущеного молока додають соду?... Соду додають при приготуванні домашнього згущеного молока, для того щоб молоко не згорнулося, якщо воно не...

Навіщо сода не знаю. але ми соду додаємо завжди при кип'ятінні 2-х або триденного молока, щоб не згорнулося. Для рецепту домашнього згущеного молока соду додають,...

Домашнє згущене молоко, приготовлене своїми руками - це справжній шедевр, який надалі можна використовувати в різних цілях. Саме згущене молоко по-...

А сода потрібна, щоб згущене молоко, коли охолоне не перетворювалася на помадку, а залишалася рідкою. nastja87. 06.09.2011 15:04. Відповісти. Рецепт просто супер.

Євгенія Ф., у Насті є рецепт домашнього згущеного молока.... А навіщо оцет та лимонка та сода? unknown Ми все дитинство в селі просто варили молоко...

сода харчова – 1 ч.л. Коли ми родиною гостимо у мами, то обов'язково в цей час варимо згущене молоко. Бо часто приїжджати...

До речі, нічого складного у приготуванні домашнього згущеного молока немає. Для того, щоб приготувати 1 літр... Потім додати соду. Маса сильно піниться,...

Uliya SHU пише: сода – 1 ч. ложка (без гірки), оцет 9% – 1 ч. ложка. а навіщо в згущеному молоці сода та оцет? Відповісти...

хотілося б знайти рецепт справжньої вареної згущеного молока, саме вареної, так як звичайна вимагає спец обладнання та й... який жах! навіщо сода та оцет?!

Для підстрахування молока ще додають соду, щоб воно не згорнулося при тривалому кип'ятінні. Присмаку соди в згущеному молока не буде.

Воно має почати вирувати і сильно пінитися (ось навіщо потрібна каструля з високими бортами). Це означає, що молоко поступово уварюється. Цей процес...

Коли молоко закипить, знімаємо з вогню, додаємо соду та лимонний сік. (До речі мамо моя, кладе не лимонний сік, а лимонну кислоту розведеної...

Сода - 1 ч. л. Кислота лимонна (на кінчику ножа). Харчова та енергетична цінність:...

Щодо додавання соди: вона допомагає молоку не звернутися, практично гарантує це, навіть якщо воно не надто свіже. Бо я...

Так навіщо ж бігати по магазинах і купувати продукт часто дуже сумнівної якості, якщо можна дуже легко і як би між собою приготувати смачну...

Смаку соди в готовому згущеному молока не буде. Після того, як молоко, цукор та сода додані, вибираємо режим приготування.

сода харчова – 1 ч.л. олія вершкове - 50г. Рецепт приготування: Домашнє згущене молоко, Крок...

Про рецепт домашнього згущеного молока. Щодо додавання соди: вона допомагає молоку не звернутися, практично гарантує це, навіть якщо воно не надто свіже.