Чому виходять огірки не хрумтять

Засолювання сама дуже до смаку подобається, а не хрумтять. У чому секрет, начебто все за рецептом.

Фортеця (а разом з нею і хрускіт) маринованих та солоних огірків залежить від багатьох факторів, жодним з яких нехтувати небажано.

Огірки не хрумтять. Ви неправильно підібрали сорт огірків, або взяли надто великі плоди; перетримали банку з готовим продуктом занадто...

Цей факт сприяє розподілу солі рівномірно і засолювання виходить чудовою.... Посудину з огірками не закупорюють, а накривають зверху серветкою,...

а огірки все одно виходять м'які та не хрусткі.... взагалі солю і марину всі огірки поспіль, скрізь додаю хрін, хрумтять і смачно!

Чому огірки у банку через час стають м'якими та псуються? Багатьох домогосподарок не влаштовує, що їхні бочкові огірочки втрачають свою міцність і не хрумтять.

Ну ніяк я не дружу з огірками.то не хрумтять, то не солоні.((( цього року перевернула інтернет, обрала спосіб-подвійний гарячої...

Чому мариновані огірки стали м'якими Схожі статті Сорт не засолочний... Можуть стати м'якими від зберігання в теплі.

Які ви отримаєте огірочки після засолювання багато в чому залежить від сорту огірків, бо не всі огірки підходять для консервування.

Огірки не люблять надлишок вологи у ґрунті, але й її недолік негативно позначається на рослинах. Поширені причини м'якості плодів: Близьке сусідство з...

Багатьох домогосподарок не влаштовує, що їхні бочкові огірочки втрачають свою міцність і не хрумтять. Найчастіше така проблема виникає при неправильному квашенні...

Чого не можна сказати про великі старі огірки. Такі плоди навіть при дотриманні всіх правил засолювання та зберігання все одно не хрумтять.

Прикро за витрачені продукти, сили та час. Чому огірки не хрумтять, виходять несмачними, погано пахнуть?

Примітно й те, що на виході виходять чудові хрусткі огірки. Опробувати рецепти варто обов'язково, можливо, саме вони в майбутньому стануть одними з...

Огірки солоні ТМ Трьошка виходять в результаті бродіння.... мляві огірки. не хрумтять. Можливо умови зберігання порушені. так би був добрий...

Які ви отримаєте огірочки після засолювання багато в чому залежить від сорту огірків, бо не всі огірки підходять для консервування.

Треба залити банку з огірками крутим окропом і одразу злити.

Огірки з такими порожнинами виходять м'якими і не хрумтять. Хороші огірки для засолювання - це огірки з пухирцями, на яких відчуваються маленькі шпильки.