Чому не вийшов меренговий рулет

Меренговий рулет не вийшов (6281 переглядів). 6. Приховати. DariaDaria 77901...

А сам процес приготування чудового меренгового рулету ви можете подивитися у відео, яке я вам приготувала:

❓ Питання: Поділіться, будь ласка, перевіреним рецептом основи для меренгового рулету....

Питання від передплатника!Дівчатка, поділіться досвідом!❓ Питання: Моє питання, можливо,...

Безе не дбає, а сушиться при низькій температурі 80-100С. Проблема з підгорілим безе частіше… І меренговий рулет твердий лише зовні.

Важливо не перетримати рулет, тому що тоді стане занадто сухим і поламається при спробі його... Ось що у мене вийшло в кінці легкого перемішування:

Розподіліть меренгу рівним шаром, щоб товщина вийшла не більше сантиметра-півтора. Зверху можна присипати подрібненими горіхами.

Я вчора приготувала цей диво-рулет:) дуже хвилювалася, що не вийде (з рулетами у мене напнуті стосунки), але все вийшло просто чудово! Дуже...

Вийшов крем із грудочками. Що так? Elena Кашченко. 5 місяців тому. Чоловік зробив,...

Вийшла, на мій погляд,відмінною - хрустка скоринка, ніжна нев'язка серединка. …Меренга випікалася хвилин 20 – якщо не більше.

Меренговий рулет це досить простий, але дуже ефектний торт, який нікого не залишив байдужим. У пості докладно описано процес приготування.

Готовий рулет зберігається від 2 до 12 години. Найкраще готувати з ранку, а подати до столу вдень чи ввечері. Чому не вийшла меренгова основа?

Нереальний Хрумкий Меренговий Рулет з малиною за рецептом Олена Обухова Донецьк РВ. Ура, вийшов! Ідеальний рецепт знайдено. Трохи про сам рулет - пишна...

Нещодавно до нас до редакції надійшло кілька питань з приводу безе і меренг, як правильно приготувати безе, як зробити кольорові меренги.

Неймовірно смачний і простий у приготуванні білковий рулет, який точно не залишить вас байдужими. Ніжне суфле, кислинка від малини,...

Є ще у кого меренговий рулет не вийшов? вона не хрумтить у мене, в чому може бути причина? (Прилип до серветки) — Більше цікавих обговорень у...

Просто чула що не виходить – більше цікавих обговорень у додатку для мам… Я теж робила в ітімат меренговий рулет, у мене вийшов.

Я пекла у своїй духовці і лист у мене широкий, вийшов великий рулет і крему небагато! Іншого пекла в гостях у газовій духовці, деко набагато...