Чому горох не розварюється як раніше

Далі знадобиться замочити готове насіння культури від 5 до 8 годин у холодній воді. Після закінчення часу потрібно спробувати, набрякли зерна чи ні. Горох не...

Бажаємо удачі! Джерело: http://fb.ru/article/288487/pochemu-ne-razvarivaetsya-goroh-v-supe-kak-pravilno-...

Маленький секрет додайте пів чайної ложки соди і він розвариться дуже швидко тільки кришкою не накривайте, трохи піни спочатку буде. Відповісти...

Існує багато кулінарних хитрощів, одна з них – додати невелику кількість соди. На літр рідини достатньо половини чайної ложки. Содовий смак піде...

Додайте в каструлю з горохом половину чайної ложки соди на кожні 2 літри води. Сода пом'якшує воду, отже, горох звариться значно...

Якщо для страви потрібен не розварений горох, а цілий, його замочують у холодній воді на 5-6 годин. Це дозволяє збільшити вихід готової продукції вдвічі. Для...

І відбувається диво – горошок розварюється протягом 20 хвилин. А про такий спосіб, коли не потрібно ні соди, ні замочування напевно чули не...

Якщо для страви потрібен не розварений горох, а цілий, його замочують у холодній воді на 5—6 годин. Це дозволяє збільшити вихід готової продукції вдвічі. Для...

Я звикла, щоб гороховий супчик був як пюре, все життя його раніше робила, а тут уже 3 рази така нісенітниця! Я взагалі не розумію.

Дівчатка, варти, вдруге в житті горох у мене не розварюється (( Хочу гороховий суп... Перший раз не розварився тому що посолила (( це...

Доброго дня купила горох колотий, і він зовсім не розварюється.... Розварюється в кашу, не знаю у мене так. а як замочувала раніше, то як скло і...

Але раніше, пару десятків років тому, коли мама варила гороховий супчик, такий смачний, горох добре розварюється. Може я щось роблю не так?

Горох у гороховому супі не розварюється (горох колотий, навіть на ніч вимочувати ставлю). А хочеться зварити суп-пюре. Варю по 3-4 години.

Тому що такий фіговий горох. Раніше спокійно без будь-яких замочувань варила цілісний горох і все було чудово. Але останнім часом горох...

Ми розібралися, чому горох не розварюється у супі....Зерна, пророщені гарячим способом, дають сходи набагато раніше за визначений термін. Спосіб третій.

Раніше варила не замочуючи і виходило начебто... Оленка-зима **K**. 16.03 15:53 ​​... Якщо горох старий, то хоч сечі, хоч що без соди не розвариться.

старій? а проінших видів не напишіть? в якому посуді тоді розварюватиметься? Геннадій: Малася на увазі нова емальована, без мікротріщин...