Чому домашній йогурт сопливий

Чому продукт іноді виходить тягучий, іноді менший? Якщо бактерії помістити в несприятливе для них середовище, таке, як холодне...

Щоб приготувати нетягнучий, або як його ще називають "сопливий", йогурт треба зрозуміти, чому взагалі у йогурту з'являється така...

Молоко пробувала пастеризоване двох видів, обидва рази виходить неприємна тягуча.

Я вирішила спробувати зробити йогурт із Активії на домашньому молоці.... сквашуванні для ацидофільних продуктів характерна тягучість та деяка "сопливість".

Йогурт загуснув, сироватка трохи відокремилася – це нормально? або темп-ра зависока була? І чомусь йогурт вийшов "сопливий" - тягнеться за...

Після закінчення 3-х годин програму Йогурт вимкнула, потім ще 2 години кришку... Мені головне-щоб не було тягнучості-сопливості, ось це я точно не буду їсти,...

Робити йогурт вдома настільки просто, що коли Ви освоїте це найлегше заняття, Вашої радості та Ваших домашніх (у разі, якщо вони люблять йогурт)...

У низьку температуру до 36 градусів теж не варто, йогурт може вийти сопливий. В ідеалі потрібно мати термометр.

Чому не виходить домашній йогурт ❓ Чому йогурт вийшов рідким, тягучим, кислим ☑️ VIVO.

Дівчатка, хочу дитині зробити домашній кефір, але в мене вкотре не виходить. Купую в аптеці закваску для кефіру, купую на ринку...

Вчора зробила кисле молоко на молоці з Избенки. Прісна, рідка, соплива. Тримала годин 12 точно. До речі, у мами влітку були, використовували фермерське...

добрий день!пробувала робити йогурт на ваших заквасках,все...через низьку жирність молока) і "сопливий",схожий за консистенцією на...

1.Чому продукт іноді виходить тягучий, іноді менше? Перше, що хочу сказати, забудьте, як виглядали магазинні йогурти,...

Він трохи слизкіший чи сопливіший, як ще кажуть. Мабуть, це відбувається тому, що концентрація корисних бактерій у домашньому йогурті...

У мене іноді й йогурти виходять сопливими.... зупинилася на Евіталії: і мені і всім домашнім вона найбільше сподобалася.

Домашній легкий та смачний йогурт – міф чи реальність?... "тягуче-сопливим" до цього не всі можуть звикнути)) Смак хороший, але знов-таки - він же...

Дівчатка, сьогодні зробила домашній йогурт із магазинного молока. Вийшла консистенція якась соплива...

Домашній йогурт не буде за консистенцією такий, як магазинний (типу Ростишки).Якщо тягучий виходить, як тягуча маса ("сопливий"),...