Був кефір за старих часів

Таємниця кефіру була розкрита і потрапила до Росії за романтичних обставин. Принаймні так вважається, що розкрито,...

Саме під назвою «бурдючного» було поширено кавказький кефір у другій половині 19 століття та на початку 20 століття. Пов'язують також із мегрельським словом kipuri...

Спосіб приготування напою був засекречений. Ті, хто живе на північному схилі Кавказького хребта, думали, що кефірні грибки (з яких робиться кефір) –...

Щоб провести експеримент, кореспондент «АіФ» купив у магазині пластикову пляшку, де було написано «кефір».

Геродот у своїх безсмертних творах написаних у V столітті до нашої ери, повідомляв, що найулюбленішим напоєм скіфів було молоко кобил, особливим чином...

За старих часів вважали, що це диво людям подарував пророк… … Таємниця кефіру була розкрита і потрапила до Росії за романтичних обставин.

За старих часів вважали, що це диво людям подарував пророк Магомет,... не ділилися секретом, і кефір був недоступний більшій частині росіян.

Днями ж Марія поринула у тему наших старовинних «молочних»... Варіант «йогурт», теж із наголосом на останній мові, вперше був...

Вершки, ряжанка, кефір, олія, йогурт, сметана, сир все це роблять із молока!... головним російським апологетомйогурту як цілющого продукту був,...

Її готували не лише з м'ясом, а й із рибою. У радянські часи все змінилося: саме тоді замість квасу почали використовувати кефір, а замість м'яса та риби —...

2015 -

Саме під назвою «бурдючного» був поширений кавказький кефір у другій... Так само заквашений на коші айран (за старих часів його заквашували в...

Цитується: 3

Як приготувати манник без борошна на кефірі в духовці: пошук по інгредієнтах, поради, відгуки... Шукала рецепт, щоб не треба було довго замочувати манку.

Щоб не було проблем з діставанням готової випічки з нероз'ємної форми, попередньо виріж з картону коло діаметром рівний формі і оберни його фольгою.

За старих часів росіяни любили квас, він був улюбленим напоєм у кожному будинку.... Наприклад, у чалоп узбеки додають кефір, таратор передбачає основу з йогурту,...

За старих часів кефір робили так. Бурдюк із молоком та закваскою виносили на дорогу біля будинку, і кожен перехожий мав штовхнути його ногою.

150 мл кефіру, 20 мл олії, 3 яйця, 1 ч.л. солі. За старих часів був відомий лише один унікальний рецепт приготування оладок.